魚介
冬
通年
材料（2人分）
- A はちみつ大さじ1（21g）
- マヨネーズ大さじ2
- たまねぎ（みじん切り）大さじ1
- こしょう少々
- 生たら（切り身）2切れ
- 塩少々
- パセリ（みじん切り）適宜
※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。
作り方
- 生たらに塩をふり、10分間ほど冷蔵庫に置いたら、キッチンペーパーで水気を拭き取っておく。
- Aを合わせてハニーマヨを作る。
- 耐熱容器やアルミホイルに1の生たらをのせ、2のハニーマヨをたっぷりとぬる。弱火の魚焼きグリルで、焼き色がつくまで15～20分間ほど焼く。
- お好みでパセリをちらす。
Point
- アルミホイルを使う場合は、ハニーマヨが垂れないように端を折り曲げて高さを作ると良い
- アルミホイルで包んで蒸し焼きにしても
- ソースは豚肉や鶏肉などのお肉にのせて焼いてもおいしい
