はちみつレシピ

大葉とはちみつのドリンク

  • kcalエネルギー(1人分・160ml):36kcal
  • time所要時間:25分(冷やす時間を除く)

材料(作りやすい量)

  • はちみつ80g
  • 大葉40g
  • りんご酢100g
  • 1L
  • 大葉(飾り用)適量

作り方

  1. 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらよく洗った大葉を入れる。5分間煮立たせたら取り出し、火を止める。
  2. 1にはちみつを加えて溶かし、さらにりんご酢を加える。
  3. 清潔な保存容器にうつし、冷蔵庫でよく冷やす。グラスに注いで大葉を飾る。

Point

  • さわやかな大葉の香り広がる、さっぱりドリンクです。
  • 赤紫蘇でも同様の手順で作れます。

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