おやつ
秋
材料（1人分）
- A はちみつ大さじ2（42g）
- バター大さじ1
- りんご（紅玉）1個
- バニラアイスクリーム30g
- シナモンスティック1本
- ミント適量
※はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。
作り方
- りんごはよく洗い、芯をナイフでくり抜く。
- 耐熱の容器に1をのせ、くり抜いた部分にAを詰める。シナモンスティックを刺す。
- 180度に設定したオーブンに2を入れ、予熱なしで45分ほど加熱する。15分ごとに溶け出たはちみつバターをスプーンですくって全体に回しかける。
- 器に盛り、バニラアイスとミントを添えて、温かいうちにいただく。
Point
- お好みでブランデー、またはラム酒を大さじ1/2加えてから焼くとさらにおいしい
- 肉料理に添えてもおいしい
