作り方

1. はちみつレモン漬けのレモンスライスは、半量を包丁で粗みじん切りにしておく。
2. ボウルに1、はちみつレモン漬けのシロップ、水、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
3. 2を冷凍できる容器に流したら、1で残しておいたレモンスライスを乗せ、冷凍庫で8時間ほど冷やし固める。途中、1〜2時間ごとに取り出し、スプーンで全体をよく混ぜる。