はちみつレシピ

いちごのハニーマリネ

  • kcalエネルギー(1人分):106kcal
  • time所要時間:10分

材料(2人分)

  • A はちみつ大さじ2(42g)
  • レモン汁大さじ2
  • カルダモン(粉末)少々
  • いちご12個
  • ミント適量

※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。

作り方

  1. Aを混ぜ合わせマリネ液をつくっておく。
  2. いちごはヘタを取って、縦半分に切る。
  3. 1のマリネ液に2を加え、いちごを潰さないように和える。
  4. 器に盛り、ミントを飾る。

Point

  • カルダモンの代わりにシナモンを使ってもおいしい

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