おやつ
ごはん・パン・めん
通年
材料（4本分）
- A はちみつ大さじ1と1/2（約32g）
- みそ大さじ1
- いりごま（白）大さじ2
- しょうゆ大さじ1
- くるみ20g
- ご飯（柔らかめに炊いたもの）300g（1合分）
- サラダ油少々
※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。
作り方
- すり鉢にAを合わせ、なめらかになるまですり混ぜる。
- ご飯を厚手のビニール袋に入れ、底が平らなコップなどで潰して半殺しにする。
- 2を4等分にし、濡らした手で割り箸につけて小判型に形を整える。
- フライパンにサラダ油を熱し、3を薄く焦げ目がつくまで両面を焼く。
- 4に1を塗る。
Point
- フライパンで作る簡単レシピです
- くるみのほか、エゴマなどを加えてもおいしい
- ご飯は潰しやすいよう温かいものを用意してください
