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さば缶トマトパスタ
エネルギー(1人分):660kcal
所要時間:20分
ジャンル
ごはん・パン・めん
材料(1人前)
A
はちみつ
小さじ1(7g)
さばの水煮(缶詰)
100g
トマトの水煮(カット・缶詰)
200g
スパゲティ
100g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々
パセリ
適宜
※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。
作り方
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、ごく弱火にかける。香りが出てきたらAを加えて中火にし、5分間ほど煮詰める。
たっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を多めに加えてスパゲッティをアルデンテに茹でる。
1に2のスパゲティと茹で汁お玉1杯分を加えて強火でソースを絡め、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、お好みでパセリをちらす。
Point
お好みで粉チーズをかけてもおいしい
はちみつでソースの味がまとまる
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