ごはん・パン・めん・もち
チーズ・乳製品
通年
材料（1人分 ）
- 食パン（8枚切り）2枚
- ハム2枚
- ピザ用チーズ30g
- はちみつ大さじ1（21g）
- 粒マスタード小さじ1
- バター大さじ1
- ピクルス適量
※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。
作り方
- 食パンの片面にはちみつ、粒マスタードを塗る。
- 1にハムをのせ、ピザ用チーズを全体に散らしてもう一枚の食パンではさむ。
- フライパンにバターを弱火で熱し、2を入れてフライ返しで押さえながら焼く。焼き色がついたら裏返し、同様に押さえながら焼く。
- 食べやすい大きさに切り、お好みでピクルスを添える。
Point
- はちみつと粒マスタードが味の決め手
- 焼く時は、平らな耐熱皿をかぶせて重石にしても
