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もやしのピリ辛酢の物
エネルギー(1人分):91kcal
所要時間:10分(味をなじませる時間は除く)
ジャンル
ピリ辛
おつまみ
野菜
季節
通年
材料(2人分)
もやし
1袋(250g)
A
はちみつ
大さじ1(21g)
酢
大さじ3
塩
ひとつまみ
ラー油
大さじ1
※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。
作り方
鍋に湯を沸かし、もやしを2分間ほど茹でたら水気を切っておく。
ボウルにAを合わせ、1を加える。10分間ほどおいて味をなじませる。
Point
はちみつで酢かどが和らぎ、やさしい味わいに仕上がります
ラー油の量はお好みで調整してください
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