アルコールドリンク
果実・野菜をつけよう！
夏
春
材料（作りやすい量）
- はちみつ200g
- アメリカンチェリー 500g
- レモン（輪切り）2枚
- ホワイトリカー800ml
※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。
作り方
- アメリカンチェリーはヘタを取ってよく洗い、水気を切っておく。
- 清潔な保存容器に、すべての材料を入れる。
- 冷暗所で3～6ヶ月保存する。ときどき容器をふって中身を混ぜる。
- ※ロックで、または水や炭酸水などで割っていただく。
Point
- 色をきれいに保ちたい場合は3〜6ヶ月程度で果物を取り出しましょう
- 取り出したアメリカンチェリーは、はちみつや砂糖で煮てコンポートにしてもおいしい
