材料（2人分）

• A はちみつ小さじ1（7g）
• 柑橘類の絞り汁（又は酢）大さじ2
• しょうゆ大さじ2
• みりん大さじ1
• 和風だしの素（顆粒）小さじ1
• 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）250g
• ほうれん草1束
• 大根おろし適量
• 青ねぎ適量
• 水2L
• 昆布（長さ10cm）1枚

※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。