肉
通年
材料（2人分）
- A はちみつ小さじ1（7g）
- しょうゆ大さじ1
- 酢大さじ1
- みりん小さじ1
- 豚ロース肉（薄切り）150g
- もやし1袋
- 塩少々
- こしょう少々
- 青ねぎ適量
※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。
作り方
- 豚ロース肉は食べやすい大きさに切る。もやしはよく洗って水気を切っておく。青ねぎは小口切りにする。
- Aはよく混ぜておく。
- 耐熱皿にもやしをのせて広げ、豚ロース肉を全体に広げてのせたら塩、こしょうをふり、ラップをふんわりとかける。
- 電子レンジ（600W）で5分間加熱する。加熱し終えたら、電子レンジに入れたまま2分間おいて余熱で火を通す。
- 青ねぎを散らし、2をかける。
Point
- 電子レンジでできる簡単レシピです
- 酢の代わりにレモン汁を使用してもおいしい
