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たらのハニーマヨグリル
エネルギー(1人分):178 kcal
所要時間:25分
ジャンル
魚介
季節
冬
材料(2人分)
A
はちみつ
大さじ1(21g)
マヨネーズ
大さじ2
たまねぎ(みじん切り)
大さじ1
こしょう
少々
生たら(切り身)
2切れ
塩
少々
パセリ(みじん切り)
適宜
※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。
作り方
生たらに塩をふり、10分間ほど冷蔵庫に置いたら、キッチンペーパーで水気を拭き取っておく。
Aを合わせてハニーマヨを作る。
耐熱容器やアルミホイルに1の生たらをのせ、2のハニーマヨをたっぷりとぬる。弱火の魚焼きグリルで、焼き色がつくまで15~20分間ほど焼く。
お好みでパセリをちらす。
Point
アルミホイルを使う場合は、ハニーマヨが垂れないように端を折り曲げて高さを作ると良い
アルミホイルで包んで蒸し焼きにしても
ソースは豚肉や鶏肉などのお肉にのせて焼いてもおいしい
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