ノンアルコールドリンク
夏
通年
材料（作りやすい量）
- はちみつ80g
- 大葉40g
- りんご酢100g
- 水1L
- 大葉（飾り用）適量
※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。
作り方
- 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらよく洗った大葉を入れる。5分間煮立たせたら取り出し、火を止める。
- 1にはちみつを加えて溶かし、さらにりんご酢を加える。
- 清潔な保存容器にうつし、冷蔵庫でよく冷やす。グラスに注いで大葉を飾る。
Point
- さわやかな大葉の香り広がる、さっぱりドリンクです。
- 赤紫蘇でも同様の手順で作れます。
はちみつレシピ
