HOME
商品カタログ
商品カタログTOP
純粋はちみつ
純粋レンゲはちみつ
純粋アカシアはちみつ
ニュージーランド産純粋はちみつ
カナダ産純粋はちみつ
アルゼンチン産純粋はちみつ
メキシコ産純粋はちみつ
複数ヵ国のブレンド純粋はちみつ
その他の純粋はちみつ
使い切り(個食)タイプはちみつ
はちみつ加工品等
果実・野菜加工品
メープル・ケーキシロップ
オリゴ糖シロップ
その他甘味料
調味料
食酢・ビネガー飲料
はちみつレシピ
てんさいオリゴレシピ
はちみつカフェ
会社情報
会社情報TOP
ごあいさつ
企業理念
会社概要
沿革
グループ会社
採用情報
オンラインショップ
お問い合わせ
HOME
商品カタログ
商品カタログTOP
純粋はちみつ
純粋レンゲはちみつ
純粋アカシアはちみつ
ニュージーランド産純粋はちみつ
カナダ産純粋はちみつ
アルゼンチン産純粋はちみつ
メキシコ産純粋はちみつ
複数ヵ国のブレンド純粋はちみつ
その他の純粋はちみつ
使い切り(個食)タイプはちみつ
はちみつ加工品等
果実・野菜加工品
メープル・ケーキシロップ
オリゴ糖シロップ
その他甘味料
調味料
食酢・ビネガー飲料
はちみつレシピ
てんさいオリゴレシピ
はちみつカフェ
会社情報
会社情報TOP
ごあいさつ
企業理念
会社概要
沿革
グループ会社
採用情報
オンラインショップ
はちみつレシピ
はちみつレシピ トップ
みょうがのはちみつ甘酢漬け
エネルギー(1人分・1/4量):28kcal
所要時間:15分(冷蔵庫に置く時間は除く)
ジャンル
野菜
テーマ
果実・野菜をつけよう!
季節
夏
秋
材料(作りやすい量)
みょうが
10~12個
A
はちみつ
大さじ2(42g)
酢
100ml
水
200ml
塩
小さじ1
※はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております
作り方
みょうがは根元を切り落とし、縦に半分に切る。
清潔な保存容器にAを入れ、よく混ぜる。
鍋に湯を沸かし、みょうがを10秒間ほど茹でたら水気を切っておく。
3のみょうがを2に加え、冷蔵庫で一晩置く。
Point
冷蔵庫で2週間ほど保存可能
はちみつで酢かどが和らぎ、やさしい味わいに仕上がります
みょうがで漬け液が赤く染まります
関連レシピ
はちみつ梅酒
新しょうがの佃煮
アメリカンチェリー酒
いちごのはちみつビネガー