ごはん・パン・めん
朝食
通年
材料（作りやすい量）
- A はちみつ大さじ3（63g）
- なたね油大さじ3
- オートミールカップ3
- くるみカップ1/2
- アーモンドカップ1/2
- いりごま（白）大さじ2
- パンプキンシードカップ1/4
- ドライフルーツ（レーズン、クランベリーなど） 80g
※はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。
作り方
- くるみ、アーモンド、ドライフルーツはそれぞれ粗く刻む。
- フライパンを中火で熱し、オートミール、1のくるみとアーモンド、白ごまを入れて香ばしい香りが立ってくるまでいる。
- Aの材料を合わせ混ぜ、2に加えて全体に絡ませる。はじめは重たいが、絶えず混ぜ続けていると、軽くなってくる。
- パンプキンシードと1のドライフルーツを加えたら火を止め、クッキングシートなどに広げて冷ます。
- 密閉性の高い容器に入れて保存する。
Point
- ドライフルーツ はレーズン、いちじく、クランベリー等がおすすめです
- 牛乳やヨーグルトをかけていただく
- アイスのトッピングにも
- お好みのナッツやドライフルーツでオリジナルグラノーラを楽しんで
