作り方

1. ミルクチョコレートは細かく刻んでおく。
2. 鍋に生クリーム、はちみつを合わせ、中火にかけながら、木べらで絶えずかき混ぜる。
3. 沸騰直前に火を止め、1のチョコレートを加えて、なめらかになるまで溶かす。
4. 型にオーブンシートを敷き、3を四隅までいきわたるよう流し入れたら、冷蔵庫で固める。
5. 冷え固まったら型から外し、温めた包丁で好みの大きさに切り分ける。ココアパウダーを全体にまぶしたらできあがり。