作り方

1. しょうがはよく洗い、薄切りにする。
2. 清潔な保存容器に1のしょうがを入れ、はちみつを注ぐ。
3. 冷蔵庫で一晩漬け込む。お湯や炭酸水などで好みの濃さにうすめていただく。シロップは冷蔵庫で1ヶ月ほど保存可能。