はちみつレシピ

ジンジャーハニーシロップ

  • エネルギー(1人分・シロップ大さじ2):50kcal
  • 所要時間:8分

材料(作りやすい量)

  • はちみつ50g
  • しょうが50g

※はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。

作り方

  1. しょうがはよく洗い、薄切りにする。
  2. 清潔な保存容器に1のしょうがを入れ、はちみつを注ぐ。
  3. 冷蔵庫で一晩漬け込む。お湯や炭酸水などで好みの濃さにうすめていただく。シロップは冷蔵庫で1ヶ月ほど保存可能。

Point

  • はちみつとしょうがでからだの中からあたためる
  • のどが気になるときはシロップをそのままひとさじなめても
  • レモンをしぼってもおいしい

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