ハチミツは万能調味料です。さまざまなお料理にお使いください。

デザート・お菓子

スイートポテト

スイートポテト
【材料12個分】
さつまいも2本
バター50g
ハチミツ大さじ4
1個
牛乳適量
作り方
  1. さつまいもをラップで包み、電子レンジで約15分加熱する。
  2. さつまいもの皮をむいてボウルの中でつぶす。
  3. 卵、ハチミツ、クリーム状にしたバターを加えて混ぜ合わせる。固い場合は牛乳を入れてやわらかくする。
  4. アルミのカップに盛りハチミツをぬる。
  5. オーブントースターで少し表面に焼き色が付くまで焼く。