デザート・お菓子
残ったごはんで、簡単せんべい
| 【材料】 | |
| ご飯 | 100g |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| ハチミツ | 小さじ4 |
| 桜エビ煎餅の場合 | |
| 桜エビ | 大さじ2 |
| （包丁で細かく切ったもの） | |
| 青のり煎餅の場合 | |
| 青のり | 小さじ1 |
作り方
- ポリ袋にご飯、桜エビ又は青のりを入れ、ご飯粒がなくなるくらいまでこねるようにして混ぜる。
※ご飯が温かいほうがこねやすいので、冷めたご飯を使うときは電子レンジでかるく温めてから使いましょう。 - ポリ袋に入れた状態でご飯を薄さ３mm厚くらいまで、めん棒で薄くのばす。
- ポリ袋を切って、ご飯を皿に出したら電子レンジで片面、3分半ずつ加熱する。
- 温かい内に、一口大に切り分けオーブンで5分間加熱し充分に乾燥させる。
※170度の油で揚げても美味しいです。 - タレの材料を混ぜ合わせて(4)の片面に塗って出来上がり。