デザート・お菓子
フルーツのせ ハニーミルク寒天
| 【材料6人分】 | |
| 粉寒天 | 4g |
| 水 | 1カップ |
| ハチミツ | 大さじ2 |
| 牛乳 | 400cc |
| フルーツ缶詰 | 適量 |
作り方
- レンジで牛乳を人肌ぐらいに温める。
- 鍋に水を入れ、粉寒天を振りいれて混ぜ中火にかける。
- 沸騰後、約1分程煮たて弱火にし、ハチミツを加えて火を止める。
- (1)で温めた牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせ容器に流す。
- あら熱が取れたら、冷蔵庫に入れ冷やす。
- フルーツを適当な大きさに切りかざり、お好みで缶詰のシロップをかける。
| 【材料6人分】 | |
| 粉寒天 | 4g |
| 水 | 1カップ |
| ハチミツ | 大さじ2 |
| 牛乳 | 400cc |
| フルーツ缶詰 | 適量 |